Eau de cuisson des œufs : ne la jetez pas dans l’évier !

Déverser l’eau de cuisson des œufs dans l’évier de votre cuisine est une mauvaise idée. On vous explique pourquoi.

Anton Nazaretian

Beaucoup l’ignorent mais l’eau de cuisson des œufs cache des propriétés insoupçonnées qui gagnent à être connues, surtout si l’on a la chance de disposer d’un jardin ou d’un potager. En effet, les coquilles d’œufs sont riches en calcium et autres nutriments qui sont très appréciés par les végétaux. Il s’agit donc là d’un excellent fertilisant pour les plantes d’intérieur, celles du jardin ainsi que pour les légumes du potager.

Pour l’utiliser, on attendra tout simplement que cette eau de cuisson refroidisse avant d’arroser les fleurs et les plantes qui ont besoin de l’être. Il va de soi que si vous utilisez l’eau de cuisson de vos œufs pour remplir votre arrosoir, il est impératif d’éviter de saler l’eau, le sel étant néfaste pour la grande majorité des végétaux.

En gardant cette astuce à l’esprit, vous penserez à deux fois avant de jeter l’eau de cuisson des œufs dans l’évier de votre cuisine !

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