Een keuken zonder centraal kookeiland is niet de meest praktische soort. Nochtans zijn ze in steeds meer Belgische huizen te vinden.
Omdat de kamer smal is, of omdat we willen dat het werkblad tegen een muur wordt geplaatst: de lange, zogenaamde "lineaire" keuken wordt steeds populairder.
Vandaag vertegenwoordigt dit type keuken 20% van de markt, alvast volgens cijfers gepubliceerd door een beroemde chef-kok. Maar deze indeling bemoeilijkt de uitvoering van de basisactiviteiten in de ideale volgorde.
Er bestaan twee soorten lineaire keukens: gesloten keukens of keukens die deel uitmaken van de woonkamer. Voor de eerste soort zijn er twee opties. Als de ruimte meer dan 2,10 meter breed is, kan een U-vormige keuken worden geïnstalleerd. Is dat niet het geval, moet je genoegen nemen met één kant. Als je een open lineaire keuken hebt, moet je er enkel voor zorgen dat de keukenkasten tegen een muur staan (of eraan hangen).
Open Immovlan