Le nouveau frigo Family Hub de Samsung reconnaît ce qu’on y range, propose des recettes et tente même de nous simplifier les repas ! On vous explique comment…

Il y a quelques années, le « frigo intelligent » était surtout un réfrigérateur avec un grand écran sur la porte. En 2026, Samsung veut aller beaucoup plus loin : son appareil essaie désormais de comprendre ce qu’il contient ! Présenté en début d’année au CES, le nouveau Bespoke AI Refrigerator Family Hub équipé de Google Gemini n’est plus seulement un prototype destiné aux salons technologiques. Samsung vient de le commercialiser en Inde dans sa nouvelle gamme Bespoke AI 2026.
Aucun lancement belge de ce modèle précis n’a été annoncé dans le cadre de cette présentation, mais son arrivée confirme que l’intelligence artificielle s’introduit partout dans nos appareils électroménagers. Reste évidemment à savoir si tout cela est bien utile, mais nous aurons sans doute tous des réponses différentes…
Le frigo essaie de reconnaître ce qu’on lui donne
Samsung utilisait déjà des caméras à l’intérieur de certains réfrigérateurs pour identifier les aliments. Jusqu’ici, le système restait assez limité : il pouvait reconnaître jusqu’à 37 types d’aliments frais et une cinquantaine de produits transformés enregistrés à l’avance. Avec la nouvelle version d’AI Vision conçue avec Google Gemini, Samsung veut reconnaître beaucoup plus de produits !
En clair, le frigo ne doit plus uniquement comprendre qu’on vient d’y placer une pomme ou une tomate. Il peut également tenter d’identifier certains aliments emballés ou rangés dans des récipients personnels. L’objectif est de automatiquement une sorte de liste de ce qui se trouve dans le réfrigérateur, sans devoir tout encoder à la main.
« Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? »
Le système AI Food Manager utilise les aliments qu’il a identifiés pour suggérer des recettes et aider à surveiller les dates de consommation. Samsung indique également que le Family Hub peut proposer des idées de repas à partir de son contenu.
Samsung pousse même le principe avec Video to Recipe. Cette fonction peut transformer certaines vidéos de cuisine en étapes faciles à suivre. Plus besoin, en théorie, de revenir dix secondes en arrière avec les doigts couverts de farine parce qu’on a raté le moment où il fallait ajouter les œufs.
L’écran Family Hub sert aussi à afficher des informations plus classiques : agenda, météo, notes, rappels ou informations familiales. Autre évolution importante : Samsung veut faire durer certaines nouveautés grâce aux mises à jour logicielles.
Tout cela est intéressant, mais on se pose encore et toujours la question : quand le cerveau humain prendra-t-il le relais, à force de se faire assister partout ? Bref, vaste sujet de dissertation, vous me ferez 3 pages et je ramasse les copies dans 30 minutes !