De nieuwe Family Hub-koelkast van Samsung herkent wat je erin legt, stelt recepten voor en probeert je maaltijden zelfs eenvoudiger te maken! We leggen uit hoe…
Een paar jaar geleden was een ‘slimme koelkast’ vooral een koelkast met een groot scherm op de deur. In 2026 wil Samsung veel verder gaan: het toestel probeert voortaan te begrijpen wat erin zit! De nieuwe ‘Bespoke AI Refrigerator Family Hub’ met Google Gemini werd begin dit jaar voorgesteld op CES. Vandaag is het niet langer alleen een prototype voor technologiebeurzen. Samsung brengt het toestel nu in India op de markt binnen zijn nieuwe Bespoke AI-gamma voor 2026.
Voor dit specifieke model werd bij de voorstelling geen Belgische lancering aangekondigd. Maar de marktintroductie elders bevestigt wel dat artificiële intelligentie zijn intrede doet in onze huishoudtoestellen. De vraag blijft natuurlijk of dat allemaal echt nuttig is… maar daar zullen we wellicht allemaal een ander antwoord op hebben.
De koelkast probeert te herkennen wat je erin legt
Samsung gebruikte in een aantal van zijn koelkasten al camera’s om voedingsmiddelen te herkennen. Tot nu toe bleef het systeem vrij beperkt: het kon maximaal 37 soorten verse voedingsmiddelen en ongeveer vijftig vooraf geregistreerde verwerkte producten herkennen. Met de nieuwe versie van AI Vision, ontwikkeld met Google Gemini, wil Samsung veel meer producten herkennen!
Concreet hoeft de koelkast niet langer alleen te begrijpen dat je er net een appel of tomaat in hebt gelegd. Hij kan ook proberen om bepaalde verpakte voedingsmiddelen of producten in je eigen bewaardozen te herkennen. Het doel is om automatisch een soort lijst bij te houden van wat er in de koelkast zit, zonder dat je alles handmatig hoeft in te voeren.
‘Wat eten we vanavond?’
Het ‘AI Food Manager’-systeem gebruikt de voedingsmiddelen die het herkent om recepten voor te stellen en te helpen bij het opvolgen van houdbaarheidsdata. Samsung geeft ook aan dat de Family Hub ideeën voor maaltijden kan voorstellen op basis van wat er in de koelkast zit.
Samsung gaat nog een stap verder met Video to Recipe. Die functie kan kookvideo’s omzetten in eenvoudig te volgen stappen. In theorie hoef je dus niet meer tien seconden terug te spoelen met je handen vol bloem omdat je net hebt gemist wanneer de eieren erbij moesten.
Het Family Hub-scherm dient ook om meer klassieke informatie weer te geven: agenda, weer, notities, herinneringen of gezinsinformatie. Nog een belangrijke evolutie: Samsung wil bepaalde nieuwe functies langer beschikbaar houden via software-updates.
Dat klinkt allemaal interessant, maar dezelfde vraag blijft terugkomen: wanneer neemt het menselijke brein het weer over, als we ons overal steeds meer laten bijstaan? Kortom, een mooi onderwerp voor een opstel: drie pagina’s graag, en over 30 minuten haal ik de kopijen op!
Open Immovlan