Vul je je pot ook al met warm water van de kraan als je pasta kookt? We raden het je af!
Of het nu om te drinken of om te koken is, het is beter om koud water te gebruiken. Warm water bevordert namelijk de ontbinding en heeft zo een hoger risico om stukjes giftig metaal te bevatten. We denken dan vooral aan lood, vooral in oude huizen. Bovendien zit warm water vaak enkele uren vast in je boiler en in je leidingen, waardoor de kans nog groter is dat er besmettelijke deeltjes in zitten.
Wat dan?
Koud water gebruiken en dat opwarmen tot het kookpunt. Als je water van 60° nodig hebt, bijvoorbeeld, raden we je aan om het water eerst te laten koken en daarna te laten afkoelen tot de gewenste temperatuur. Je vermindt zo het risico op besmetting aanzienlijk.