Zaterdagavond viert mijn broer zijn veertigste verjaardag. Als cadeau vraagt hij gewoon een bijdrage aan zijn spaarpot, en dus neem ik een met hartjes versierd envelopje mee. Maar anderzijds heb ik geen zin om met lege handen op te dagen, en dus neem ik een fles bubbels mee. En ook die decoreer ik.
Ik trok naar een doe-het-zelfwinkel en kocht wat steekschuim voor bloemstukken. Je weet wel, die groene, breekbare rechthoeken die verkruimelen van zodra je ze aanraakt en waarin je bloemen prikt om je tafel op te fleuren.
Op de dag van zijn verjaardagsfeest koop ik een tiental rozen en takken met bladeren. En ook gipskruid. Meer heb ik niet nodig om de fles wat extra cachet te geven.
Ik moet een vierkant uit de mousse snijden, de fles omdraaien en de hals in het midden van het vierkant duwen. Daarna zet ik ze terug rechtop om aan de slag te gaan.
Het idee is, dat heb je ongetwijfeld al begrepen, om een hoed of krans van bloemen bovenop de fles champagne te bouwen.
De volgende stap is om de stengels van de rozen korter te knippen. Zorg ervoor dat wanneer je ze in het steekschuim prikt, de bloemen het schuim raken. En dan ga je verder je tot het volledige vierkant vol bloemen zit. Maar zorg ervoor dat je de mousse niet beschadigt. De stengels kruisen elkaar, en dus moet je goed mikken!
Als je de grote bloemen een plek gegeven hebt, hoef je alleen nog maar de takken met bladeren en de takjes gipskruid toe te voegen. De eerste zorgen voor extra volume en de tweede voor finesse. Het wordt perfect! Ik kan me voorstellen dat sommigen onder jullie vinden dat dit tijdverspilling is. Dat het zinloos en nutteloos is. Erger nog: dat een man het gebaar niet zal kunnen appreciëren! Ik denk net het tegenovergestelde. De symboliek van bloemen is universeel en rozen hebben duizend dingen te zeggen tegen iedereen die wil luisteren!