We hebben het er al een paar keer over gehad: koffiedik of koffiedras is een waardevol product dat we dagelijks gewoon in de vuilbak kieperen. Ik gebruik het soms als lichaamsscrub of als natuurlijk insectenwerend middel in huis, of ik gooi het op de composthoop als natuurlijke meststof… Maar toch blijf ik er ook waanzinnige hoeveelheden van weggooien.

Maar ik heb goed nieuws: ik heb zopas een paar nieuwe manieren ontdekt om koffiedik te gebruiken, en die werken ongelooflijk goed. Als multifunctionele geurabsorbeerder, ontvetter en schoonmaakmiddel.
Ik hou het goedje voortaan bij om mijn snijplanken schoon te maken: eens het koffiedik gedroogd is, wrijf ik het over het hout om zo de nare geurtjes te neutraliseren (maar opgelet met lichtkleurig hout, daar kan het koffiedik een bruine vlek achterlaten).
Je kan ook een schaaltje met koffiedik in de koelkast of in een schoenenkast zetten – het absorbeert ongewenste geurtjes. Dag vieze luchtjes van broccoli, gesneden ui of oude sokken!
Maar het is ook een fantastisch schuurpoeder: gewoon een flinke lepel in een vuile pan of pot strooien en met een spons schrobben. Vuil verdwijnt als sneeuw voor de zon! Het is een zacht schurend en ontvettend middel dat geen krassen maakt op de bodem van je potten en pannen.
Je kan er ook een magisch schoonmaakproduct van maken: meng het met witte azijn. Neem van elk ingrediënt gelijke delen: 100 gr koffiedik, 100 ml witte azijn. Het is belangrijk dat je het mengsel even laat trekken zodat de aroma’s van het koffiedik goed in de azijn doordringen.
Gewoon op een microvezeldoekje sprayen, en hop: poetsen maar. Het koffiedik zorgt voor een aangename geur en een lichte schuring zonder krassen, terwijl de azijn desinfecteert en kalkaanslag oplost. Denk er wel aan om daarna nog eens met een tweede doek over het oppervlak te gaan: afspoelen en drogen is belangrijk.
Let wel op: gebruik deze mix niet op tegelvoegen of textiel – dat kan vlekken veroorzaken. Vermijd ook natuursteen, die houdt niet van azijn.
Stop dus met koffiedik zomaar weg te gooien. Er zijn zóveel goede manieren om het te hergebruiken!