Een derde van de voedingsmiddelen die jaarlijks wereldwijd geproduceerd worden, worden niet geconsumeerd. Schandalig als je weet dat meer dan een miljard mensen in de wereld honger lijden. En dan hebben we het nog niet eens over de impact van al die verspilling op het milieu. Hieronder vind je vier applicaties waarmee je je steentje kan bijdragen door zo min mogelijk te verspillen!
Volgens de VN belandt er jaarlijks zo’n 3,6 miljoen ton voedsel in de vuilbak, of zo’n 345 kg per persoon!
Too good to go
De app Too Good To Go, pionier in de strijd tegen verspilling, helpt handelaars en restaurants die hun restjes voedsel en bereidingen willen aanbieden. Je plaatst je bestelling in de app en op het aangeduide uur ontvang je een doos met verschillende voedingsmiddelen. De betaling verloopt via de app, waardoor er dus geen transactie is met de handelaar. Een ideale oplossing voor wie niet graag naar de supermarkt gaat en openstaat om nieuwe producten te leren kennen, want je weet niet altijd wat er in het pakket zal zitten.
No Waste
De app No Waste biedt je de mogelijkheid om een inventaris te maken van de voedingsmiddelen in je stock, zoals je frigo of je voorraadkast. Naast een volledige lijst kan je in de app ook de houdbaarheidsdata invullen. Zo word je eraan herinnerd wanneer het tijd is om een bepaald voedingsmiddel op te eten of om er bij te kopen. Tot slot registreet No Waste de besparingen die je doet door dubbele aankopen te vermijden. Zo maak je geen onnodige kosten en help je voedselverspilling tegen te gaan.
Olio
Olio is gebaseerd op delen. Heel wat mensen vinden het moeilijk om in te schatten welke hoeveelheid gemaakt moet worden voor een maaltijd. Het is daardoor niet vreemd om met restjes te blijven zitten… die je via Olio kan aanbieden aan mesen in moeilijkheden in je wijk of stad. Olio geeft je de mogelijkheid om een foto te nemen van je aanbod en je locatie toe te voegen. Als iemand geïnteresseerd is, ontvang je een bericht en kan je een moment afspreken waarop de persoon de restjes kan komen halen die jij aan de kant zet. Zo maak je iemand gelukkig en beperk je, opnieuw, verspilling.
Listonic
Listonic, tot slot, is een intelligente boodschappenlijst. Je maakt een “basismandje” aan waarin al de voedingsmiddelen zitten die nodig zijn om de week door te komen. Je kan natuurlijk producten toevoegen en verwijderen. De app sorteert de producten per rayon in de supermarkt, waardoor je onnodige rayons vermijdt en dus niet in de verleiding komt om dingen te kopen die je niet nodig hebt. In Listonic kan je ook de prijzen van de producten die je koopt invullen, waardoor je eventuele prijsschommelingen kan opmerken en je weekbudget kan opvolgen.